אטריות: ראמן, אודון, סובה (אלו העשויים רק באחוז מקמח כוסמת) צ'או מיין ואטריות ביצים. (הערה: אטריות אורז ואטריות שעועית מונג הן ללא גלוטן)
איזה סוג של אטריות ללא גלוטן?
הנה 6 מהסוגים הטובים ביותר של פסטה ואטריות ללא גלוטן
- פסטה של אורז חום. …
- נודלס שיראטקי. …
- פסטה חומוס. …
- פסטה קינואה. …
- נודלס סובה. …
- פסטה מרובה גרעינית.
האם יש אטריות סיניות ללא גלוטן?
מנות אסייתיות רבות המשתמשות ב-vermicelli או אטריות מקל אורז יכולות להתאים. … אטריות אודון יפניות ואטריות ביצים סיניות מבוססות על חיטה ובהחלט לא אופציה.אטריות סובה (עשויות באופן מסורתי מכוסמת) יכולות להיות ללא גלוטן, אבל זנים רבים מכילים עד 50% חיטה! בשורה התחתונה - השתמש באטריות שלך!
האם בספגטי יש גלוטן?
פסטה מכל החיטה מכילה גלוטן, כולל ספגטי, פטוצ'יני, מקרוני, לזניה ורביולי. לא כל דגני הבוקר מכילים חיטה, אבל רבים כן, אז הקפידו לבדוק את התוויות התזונתיות. כמו כן, שים לב ששיבולת שועל גדלה ומעובדת לעתים קרובות עם חיטה.
האם אטריות ביצים מכילות גלוטן?
אטריות ביצים רגילות שתוכלו לאסוף במכולת עשויות בדרך כלל מקמח. רוב סוגי הפסטה שתמצאו מיובשים או טריים, מהמסעדה או מהסופרמרקט, יכילו קמח. קמח מכיל גלוטן, לכן אטריות ביצים רגילות ופסטה לא יהיו ללא גלוטן
