ספיגת הגלוקוז אלקטרוגנית באפיתל המעי הדק הנתיב העיקרי להובלה של גלוקוז בתזונה מלומן המעי לתוך האנטוציטים הוא Na+ /גלוקוז קוטרנספורטר (SGLT1), אם כי גם טרנספורטר גלוקוז מסוג 2 (GLUT2) עשוי למלא תפקיד.
איך אפשר לספוג גלוקוז?
ספיגה של גלוקוז כרוכה ב- הובלה מלומן המעי, על פני האפיתל ואל הדם. הטרנספורטר הנושא גלוקוז וגלקטוז לתוך האנטרוציט הוא טרנספורטר ההקסוז התלוי בנתרן, הידוע יותר בשם SGLUT-1.
איך גלוקוז נספג במעיים?
גלוקוז נספג דרך המעי על ידי מערכת הובלה טרנס-אפיתלית המופעלת בממברנה האפיקלית על ידי ה-cotransporter SGLT-1; לאחר מכן מניחים שגלוקוז תוך תאי מתפזר על פני הממברנה הבסיסית דרך GLUT2.
האם גלוקוז נספג במהירות?
גם גלוקוז וגם פרוקטוז נספגים במהירות יחסית, תלוי באילו רכיבים תזונתיים אחרים נאכלים בו-זמנית. לדוגמה, ארוחה או מזון המכילים חלבון ושומן גורמים לספיגת הסוכרים לאט יותר מאשר בצריכה עצמאית.
מה מאט את ספיגת הגלוקוז?
כאשר סיבים מסיסים יוצר אינטראקציה עם מים זה יוצר ג'ל. בצורת ג'ל זו מואטים התרוקנות הקיבה, מעבר העיכול וספיגת הגלוקוז.
