חשיפה גבוהה יותר עלולה להשפיע על מערכת העצבים ולגרום לכאבי ראש, סחרחורת, בחילות ואפילו התעלפות.על פי המידע הזמין כעת למחלקת הבריאות והשירותים הבכירים של ניו ג'רזי, Furfuryl Alcohol לא נבדק לגבי יכולתו לגרום לסרטן בבעלי חיים.
האם אלכוהול פורפוריל רעיל?
מגע עלול לגרות את העור, העיניים והריריות. עשוי להיות רעיל בבליעה ובמגע בעור ורעיל בינוני בשאיפה. אלכוהול פורפוריל הוא פוראן הנושא תחליף הידרוקסי-מתיל בעמדה 2. יש לו תפקיד כמוצר תגובה של מיילארד.
מה גורם לאלכוהול פורפוריל?
כוהל פורפוריל נוצר כאשר חומצות אמינו מגיבות עם סוכר בתהליך המכונה "תגובת Maillard" המעניק למאכלים רבים צבע חום זהוב.בדומה לאקרילאמיד, שהיה נושא להודעות ותביעות רבות של 60 יום, אלכוהול פורפוריל ניתן למצוא במגוון רחב של מזונות, כולל: מוצרי מאפה.
מהי חומצה פורפוריל?
2-Furoic acid היא חומצה קרבוקסילית הטרוציקלית, המורכבת מטבעת ארומטית בעלת חמישה איברים וקבוצת חומצה קרבוקסילית. שמו נגזר מהמילה הלטינית furfur, שמשמעותה סובין.
מהי אזהרת California Prop 65?
מהי הצעה 65? הצעה 65 מחייבת עסקים לספק אזהרות לתושבי קליפורניה על חשיפות משמעותיות לכימיקלים הגורמים לסרטן, למומים מולדים או לנזק רבייה אחר. … השם הרשמי של הצעה 65 הוא חוק אכיפה בטוחה של מי שתייה ורעילים משנת 1986.
