מתילגליוקסל הוא המרכיב הפעיל שלו וככל הנראה אחראי ל השפעות אנטיבקטריאליות אלה בנוסף, לדבש מנוקה יש יתרונות אנטי-ויראליים, אנטי-דלקתיים ונוגדי חמצון. למעשה, הוא שימש באופן מסורתי לריפוי פצעים, הרגעת כאבי גרון, מניעת עששת ושיפור בעיות עיכול.
למה מתילגליוקסל רע?
הצטברות ה-MG החודר לתא היא מזיקה ביותר, מכיוון שהתרכובת הזו היא אחד מהסוכנים המחליקים החזקים ביותר המיוצרים בתאים. הוא מגיב בקלות עם חלבונים, שומנים וחומצות גרעין ליצירת תוצרי קצה מתקדמים של גליקציה (AGEs).
האם אתה יכול לאכול דבש מנוקה כל יום?
כדי לקצור את יתרונות העיכול של דבש מנוקה, עליך לאכול 1 עד 2 כפות ממנו בכל יום. אתה יכול לאכול אותו ישר או להוסיף אותו לאוכל שלך.
מה מתילגליוקסל עושה לחיידקים?
זה גם מעכב את סינתזת ה-DNA על ידי תגובה עם שיירי גואנין ב-DNA ומבשריו (Krymkiewicz et al., 1971). ידוע שלמתילגליוקסל יש פעילות אנטיבקטריאלית נגד חיידקים גרם חיוביים, כולל MRSA ו-Enterococcus עמיד לוונקומיצין.
מה המשמעות של 70 MGO בדבש מנוקה?
Manuka He alth הייתה חלוצה בבדיקות MGO בשנת 2008 לאחר הגילוי פורץ הדרך ש-MGO הוא 'מרכיב הקסם של Manuka' החמקמק. … MGO מייצג methylglyoxal, התרכובת המופיעה באופן טבעי שהופכת את דבש מנוקה לכל כך מיוחד. MGO נוצר בדבש מצוף מנוקה.