הוראות בישול לכיריים
- לשלב אורז, נוזל וחמאה או שמן בסיר, ולהביא לרתיחה.
- כיסוי עם מכסה הדוק. מנמיכים את האש כדי לשמור על רתיחה נמוכה ומבשלים במשך 45 דקות.
- מסירים מהאש (שומרים מכוסה) ומאדים במשך 10 דקות. מורחים במזלג ומגישים.
מהו היחס בין אורז חום למים?
היחס הבסיסי הוא 1 חלק אורז חום ל-6 חלקים מים, מה שמניב 3 חלקים אורז מבושל. כפי שנכתב להלן, המתכון מניב 3 כוסות אורז מבושל.
האם כדאי לשטוף אורז לונדברג?
מוצרי אורז ממקורות אחרים מכילים בדרך כלל כמות נכבדת של קליפות, גרגרי אורז דהוי וחומר זר שדורש כמה שטיפות כדי להסירם. למרות שאני ממשיך לשטוף מוצרי לונדברג, נראה שהם לא דורשים את אותה דרגת שטיפה.
האם אתה צריך יותר מים כדי לבשל אורז חום?
המפתח להצלחה בכל פעם הוא להשתמש בכמות הנכונה של מים לאורז - עבור אורז חום אתה תצטרך כמות כפולה של מים לאורז אתה צריך גם לתת זה מספיק זמן כדי לספוג את המים. רוב חפיסות האורז החום יגידו להרתיח יותר זמן מאשר אורז לבן, כך שבערך 30-35 דקות.
כמה מים אתה מוסיף ל-2 כוסות אורז חום?
אני משתמש ב- 2 כוסות מים לכל כוס אורז מוסיפים את המים והאורז לסיר בינוני ומערבבים פנימה כפית שמן זית כתית מעולה. בשלב הבא, הגיע הזמן לבשל! מביאים את המים לרתיחה, מנמיכים את האש, מכסים ומבשלים כ-45 דקות, עד שהאורז רך וספג את המים.
