מערכת הכוכבים הוצגה לראשונה בשנת 1926, עם כוכב בודד המציין " מסעדה טובה מאוד". הכוכבים השני והשלישי נוספו בשנת 1933, עם שני כוכבים שפירושם "בישול מעולה ששווה עיקוף", ושלושה כוכבים "מטבח יוצא דופן ששווה מסע מיוחד ".
האם אתה יכול לקבל 4 כוכבי מישלן?
ניתן להעניק למסעדות דירוג 'מזלג וכפית', לפי היוקרה היחסית של הסביבה, ובניגוד לכוכבים, מערכת הדירוג הזו מגיעה עד לחמישה. אז בעוד ש- לא ייתכן שלמסעדה יהיו ארבעה כוכבי מישלן, היא יכולה להיות בעלת ארבעה מזלגות וכפות.
האם גורדון רמזי הוא כוכב מישלן?
גורדון רמזי – 7 כוכבי מישלן למרות שזכה ל-16 כוכבי מישלן לאורך הקריירה שלו, כיום הוא מחזיק בשבעה.המסעדה המיוחדת שלו, מסעדת Gordon Ramsay בלונדון, מחזיקה ב-3 כוכבים מאז 2001, מה שהופך אותה למסעדה הוותיקה ביותר בלונדון עם שלושה כוכבי מישלן.
האם אתה יכול לקבל 5 כוכבי מישלן?
בעקבות ההכרזה על מדריך מישלן לשנת 2017, המסעדות Le Cinq, Le George ו-L'Orangerie במלון Four Seasons George V, Paris הוכתרו ביחד עם בסך הכל חמישה כוכבי מישלן, מה שהופך אותו למלון היוקרה הראשון באירופה עם שלוש מסעדות בעלות כוכבי מישלן.
לאיזה שף יש הכי הרבה כוכבי מישלן?
מכירים את Joël Robuchon - השף עם המספר הגבוה ביותר של כוכבי מישלן. הוא מחזיק במקום הראשון בין 10 השפים המובילים בעולם, מה שהופך אותו לשף הטוב בעולם לפי דירוג כוכבי מישלן.
