למרות ש- ליקרים לא מתקלקלים, הם יאבדו את הטעם והעוצמה שלהם במשך מספר שנים. בניגוד ליין, ברגע שהאלכוהול מבוקבק בכוס, הוא מפסיק להתיישן. כל עוד הבקבוק נשאר אטום ומאוחסן ללא חשיפה ישירה לאור השמש, הטעם שלו יהיה זהה אם תשתה אותו היום או בעוד 10 שנים.
כמה זמן אפשר לשמור ליקר מרסקינו?
באתר Luxardo כתוב "חיי מדף: 3 שנים". דובדבני Maraschino שהועברו בקירור רצוף יישמרו במשך בערך 6 עד 12 חודשים. המוצר מזוקק בסיר נחושת קטן.
האם כדאי לקרר ליקר מרסקינו?
אין צורך בקירור מכיוון שתכולת האלכוהול הגבוהה שומרת על שלמותם. ולרוב הליקרים יש גם אחוז אלכוהול גבוה באופן משביע רצון, כמו גם סוכר שעוזר גם לשמור על הטעמים.
האם אתה מקרר ליקר לוקסרדו מרשינו?
האם צריך לקרר אחרי הפתיחה? תשובה: כתוב " לאחר הפתיחה שמור את הצנצנת סגורה במקום קריר ויבש. אין להקפיא." על התווית של דובדבני Luxardo Maraschino.
האם ליקר דובדבנים יכול להתקלקל?
האם תוקף האלכוהול פג? למשקאות חריפים שלא נפתחו יש חיי מדף בלתי מוגבלים. משקה חריף שנפתח נמשך כשנה או שנתיים לפני שהוא מתקלקל - כלומר הוא מתחיל לאבד את הצבע והטעם שלו. אל תשתמש במשקאות חריפים למשקאות באר אם לא תשתמש בכל הבקבוק תוך שנתיים.
