רכיכות מגורדות גולמיות יש לארוז במיכלים שאינם ניתנים להחזרה. על המיכל להיות מסומן עם שם האורז, כתובת ומספר אישור. … אם המיכל גדול מחצי ליטר יש לסמן אותו עם התאריך שבו הרכיכה נדחקה.
האם רכיכות שסומנו קפואות אך התקבלו להתקבל?
האם יש לקבל רכיכות, המסומנות כקפואות אך מתקבלות מופשרות? - כן, כל עוד התווית מצורפת ומדויקת.
מהן הנחיות הקבלה המיוחדות לרכיכות?
רכיכות חיים קבלו צדפות, מולים, צדפות וצדפות בטמפרטורת אוויר של 45°F (7°C) וטמפרטורה פנימית שלא תעלה על 50°F (10°C).לאחר קבלתו, יש לקרר את הרכיכה ל-41°F (5°C) או נמוך יותר תוך ארבע שעות רכיכה מבוטלת קבלה ב-45°F (7°C) או פחות.
מה צריך להיות על תג רכיכה?
התגים חייבים לכלול את המידע הבא לפי הסדר: שם/כתובת/מספר אישור של הסוחר, מספר אישור השולח המקורי, תאריך הקציר, מיקום הקציר, סוג וכמות הרכיכות, הצהרה יש לצרף את התג הזה עד שהמכל ריק או מתויג מחדש ולאחר מכן יישמר בקובץ …
כמה זמן אתה צריך לשמור תגי רכיכה?
דרישות שמירה על תיעוד חלות על ציר גולמי טרי או קפוא. עבור shellstock, על התג או התווית, רשום את התאריך שבו נמכר או מוגש ה- shellstock האחרון מהמיכל. שמור תגים או תוויות למשך 90 יום לאחר התאריך הרשום על התג או התווית.
