כשאתה מגדל ברוקולי (Brassica oleracea italica) בגינה שלך, יש לך פרח שלא נראה כמו פרחים אחרים. … מבחינה בוטנית, הוא גדל כדו-שנתי, אבל גננים מגדלים אותו כשנתי וקוטפים אותו לפני שניצני הפרחים נפתחים לגמרי.
האם ברוקולי הוא פרח או ירקות?
ירקות הראש, או הפרח, כוללים ארטישוק, ברוקולי וכרובית. הפירות הנחשבים לרוב לירקות מתוקף השימוש בהם כוללים מלפפונים, חצילים, במיה, תירס מתוק, דלעת, פלפלים ועגבניות. ירקות זרעים הם בדרך כלל קטניות, כגון אפונה ושעועית.
האם ברוקולי הופך לפרח?
ברוקולי הוא דו-שנתי עמיד הגדל כשנתי בעונה קרירה.… ברוקולי יוצר "ראשי" פרחים בודדים או מרובים של ניצני פרחים זעירים כחולים-ירוקים ראשי הפרחים נאכלים לפני שהם פורחים; ניצנים נפתחים לפרחים צהובים זעירים. הברוקולי יתבקע וילך לזרע בטמפרטורות חמות או כאשר שעות האור מתארכות.
מה עליי לעשות אם הברוקולי שלי פורח?
אם לברוקולי שלך יש ניצנים הדוקים למעט כמה פרחים שמתחילים להיפתח, ואם הפרחים הפתוחים מפריעים לך, פשוט תורידי את הפרחים הפתוחים וקצור את הראש. תכין את זה כרגיל. ההתקדמות הטבעית של צמח ברוקולי היא לייצר ניצני פרחים, לפרוח וליצור זרעים.
הידעת שברוקולי הוא פרח?
באיטלקית, "ברוקולי" פירושו "הציצה הפורחת של כרוב". כן, ברוקולי הוא פרחון ענק המורכב מאינספור פרחים קטנים אם הצמח היה נשאר באדמה, הפרחון ימשיך להתבגר ויתפוצץ לשפע יפהפה של פרחים צהובים לפני שיתפתח לזרעים.