הפופ המוכר של צנצנת שימורים משני חלקים מבטיח אטימה אטומה. זה הצליל היפה הזה שאתה משייך לתהליך השימורים: הפופ שמסמל אטימה נכונה. … אל תדאג, עם זאת, אם אתה לא שומע את הצנצנות שלך קופצות מיד -- לפעמים זה יכול לקחת יותר זמן, וחלק מהצנצנות אפילו חותמות בלי פופ.
מה אתה עושה אם צנצנות השימורים שלך לא קופצות?
במקרה שהמכסה לא נסגר, אתה יכול לעבד מחדש את השימורים. הדרך הראשונה לעשות זאת היא להסיר את המכסה ולבדוק את פני הצנצנת עבור חריצים. אם זו הבעיה, החלף את הצנצנת, הוסף מכסה חדש והמתן 24 שעות לפני העיבוד מחדש.
מהו חותם כוזב בשימורים?
חותמות כוזבות מתרחשות כאשר המוצרים אינם משומרים כראוי, כאשר חישוקי הצנצנות אינם מנוקים לפני העיבוד, או אם הצנצנות אינן ממולאות כהלכה. אחת המקרים הנפוצים ביותר לאיטום כוזב מתרחשת כאשר אוכל חם מוזג לצנצנות, מורחים מכסים וצנצנות המוצר אינן מעובדות בחום.
האם אתה צריך לשמוע פופ בזמן שימורים?
צליל הקופץ בזמן שימורים הוא דבר טוב אם הוא מציין ש המכסה הזה קופץ למטה. … כשהם מתקררים לגמרי, בדוק את המכסה. ודא שהאטם למטה, ואז אתה יודע שיש לך חותם טוב. הצליל הקופץ מיד אינו מהווה בעיה.
איך אתה יכול לדעת אם צנצנת שימורים אטומה?
אם הצנצנת אטומה כהלכה, היא ישמיע צליל מצלצל, בעל צליל גבוה. החזק את הצנצנת בגובה העיניים והסתכל על המכסה. המכסה צריך להיות קעור (מעוקל מעט במרכז). אם מרכז המכסה שטוח או בולט, ייתכן שהוא לא יהיה אטום.