Scrimshaw היא הבירה הראשונה מ- North Coast Brewing שתהיה זמינה בפחיות, והחברה מתכננת לשחרר סגנונות נוספים בעתיד. אודות North Coast Brewing Company: North Coast Brewing Company היא מבשלת בירה עצמאית המייצרת בירות עשויות בר קיימא בפורט בראג, קליפורניה במשך למעלה מ-30 שנה.
איזה סוג בירה הוא Scrimshaw?
על שם התחריטים העדינים שהפכו פופולריים על ידי יורדי ים מהמאה ה-19, Scrimshaw הוא פילזנר בטעמים טריים שנרקח במיטב המסורת האירופית תוך שימוש בלתת מינכן ובכשות Hallertauer ו-Tettnang. לסקרימשו אופי הופ עדין, חיך פריך ונקי וסיומת יבשה.
איך הטעם של בירה Scrimshaw?
לתת קלוי קלה עם פנול מעושן וחמיצות קלה מעט גופרית שמרים, אסטר בננה ותווי הדרים קלים." טעם: "מתיקות הביסקוויטים, מעט דבש, קרקר ומאלט הופכים את זה למורכב אבל לא מתוק מדי. אופי הכשות הפרחוני נחמד, עם מעט מרירות.
האם בירה סקרימשו היא לאגר?
הסקרימשו פילזנר של החוף הצפוני קיים מאז 1992 לפחות, אז זכה בזהב ב-GABF עבור אמריקן לאגר אייל. עם זאת, חבל, מכיוון שלסקרימשו היה כוח עמידה מרשים כל כך בשוק בגלל היותו לאגר חיוור.
למי הבעלים של North Coast Brewing?
FORT BRAGG, קליפורניה, 28 במאי, 2019 - במשך יותר מ-30 שנה, מבשלת בירה עצמאית, North Coast Brewing Company, מייצרת בירות בנות קיימא ועטורות פרסים בפורט בראג, קליפורניה בהנהגת Co- מייסד ונשיא, Mark Ruedrich.
