השיטאקי היא פטריית מאכל שמקורה במזרח אסיה, אשר מעובדת ונצרכת במדינות רבות במזרח אסיה. היא נחשבת לפטריית מרפא בצורות מסוימות של רפואה מסורתית.
האם פטריות שיטאקי הן מקור לחלבון?
תזונתיים למנה
חצי כוס פטריות שיטאקי גולמיות מכילה: קלוריות: 34. חלבון: 2.5 גרם.
האם פטריות הן מקור טוב לחלבון?
פטריות הן מקור עשיר ודל קלוריות לסיבים, חלבונים ונוגדי חמצון. הם עשויים גם להפחית את הסיכון לפתח מצבים בריאותיים חמורים, כגון אלצהיימר, מחלות לב, סרטן וסוכרת.
למה פטריות שיטאקי רעות לך?
שורה התחתונה: שיטאקים עלולים לגרום לתופעות לוואי מסוימות, כגון פריחה בעור. תמצית פטריות שיטאקי עשויה גם לגרום לבעיות עיכול ורגישות מוגברת לאור השמש לפטריות יש טעם אומאמי, המציעות תו בסיס מלוח למנות. זה יכול להיות מועיל במיוחד בהכנת מנות צמחוניות.
באיזו פטריה יש הכי הרבה חלבון?
פטריות לבנות הן הפטריות הצפופות ביותר בחלבון על בסיס קלוריות, בעוד ש- פטריות צדפות מכילות הכי הרבה חלבון על בסיס משקל.
