לפי Enchanted Learning, הצ'יפס הומצא ב- 1853 על ידי השף האפרו-אמריקאי, ג'ורג' קראם. האתר מדווח ש-Crum הגישה תפוחי אדמה מטוגנים ללקוח מאוד בררני, והלקוח לא היה מרוצה מתפוחי האדמה החתוכים סמיך ודרש מ-Crum לחתוך אותם אפילו דק יותר.
מי המציא לראשונה צ'יפס?
הצ'יפס הומצא בשנת 1853 על ידי George Crum Crum היה שף אינדיאני/אפריקאי אמריקאי באתר הנופש Moon Lake Lodge בסראטוגה ספרינגס, ניו יורק, ארה ב. צ'יפס היה פופולרי במסעדה, ויום אחד סועד התלונן שהצ'יפס סמיך מדי.
איך הומצא צ'יפס?
The Saratoga Story
George Crum, שף מפורסם של המורשת האינדיאנית והשחורה, התרעם על הבקשה ובכתבה "אני אראה אוֹתוֹ!" מצב רוח, חתך כמה תפוחי אדמה דק ככל שיכול, טיגן אותם לפריכות והגיש אותם לוונדרבילט.להפתעתו של קרום, ונדרבילט אהב אותם, והצ'יפס נולד.
מתי צ'יפס הפך לפופולרי?
ב שנות ה-20, איש מכירות נודד בשם הרמן ליי רוכל תפוצ'יפס למכולת הדרומית מתוך תא המטען של מכוניתו. הצלחתו הנרחבת סייעה לפופולריות של החטיף ותפוצ'יפס של ליי הפך למותג הלאומי הראשון ששווק בהצלחה.
איזה חודש הומצאו תפוצ'יפס?
ב- 24 באוגוסט 1853, לקוח מסעדה אומלל המשיך לשלוח את תפוחי האדמה שלו בחזרה למטבח, והתלונן שהם עבים ורטובים. השף ג'ורג' קראם החליט לפרוס את תפוחי האדמה כמה שיותר דקות, לטגן אותם עד שהם פריכים והוסיף מלח נוסף. להפתעתו של השף, הלקוח אהב אותם.
