הידעת שאתה יכול לאכול גם זרעי ציפורי בר? זה לא רק בשביל הציפורים. בעוד שזרעי ציפור הבר שתרכשו בחנות לא יהיו ארוזים למאכל אדם ואולי לא יהיו נקיים כמו מזון שנארז לבני אדם, אפשר לשטוף את הזרעים ולאכול אותם.
האם זרעי ציפורים רעילים?
הרעלת אפלטוקסין
כמה טעמים מובחרים של זרעי ציפורים טריים אינם מזיקים בדרך כלל לכלב. עם זאת, זרעים שישנים או הופכים לחים עלולים להוליד עובש ואפלטוקסין. … מנהל המזון והתרופות האמריקני (FDA) מדווח שברמות גבוהות, אפלטוקסינים יכולים לגרום למחלות ואף למוות בכלבים
האם זרעי ציפורים טובים למאכל אדם?
הוא מעניק חלבון, טעם מעט אגוזי ופירור טוב ללחמים מהירים וללחמים מלוחים כאחד. זה די חיוני במטבח שלנו. אז בפעם הבאה שמישהו ישאל אותי אם אני אוכל זרעי ציפורים אם אני ללא גלוטן, אני אגיד בגאווה yes!
למה זרע ציפורים רע?
לזרעים רבים יש תכולת שמן גבוהה, וכאשר השמן הזה מתקלקל הוא יוצר ריח חד ומעופש. ריחות עובש ועובש מעידים גם על זרע ציפורים מקולקל. … אמנם הוא לא יראה סימנים בוטים של מקולקל, אבל הזרע שהוא עמום, מאובק או מיובש פחות בריא לציפורים ויש להשליך אותו במידת האפשר.
למה בני אדם לא יכולים לאכול אגוזי ציפורים?
אפלטוקסין הוא תרכובת רעילה, המופיעה בסוגים רבים של עובש. תרכובת זו עלולה לגרום נזק לבני אדם, אך יכולה להיות קטלנית בציפורים, ולפגוע קשות בכבד ובמערכת החיסון שלהן. … בימינו קל למצוא אגוזי ציפורים שנבדקו באפלטוקסין, שהם בטוחים לחלוטין עבור סוגים רבים ושונים של ציפורים.
