אם לקופסה המכילה מזון יש שקע קטן, אבל אחרת במצב טוב, האוכל צריך להיות בטוח לאכילה. זרוק קופסאות שימורים עם שקעים עמוקים … שקע חד על התפר העליון או הצד עלול לפגוע בתפר ולאפשר לחיידקים להיכנס לפחית. השלך כל פחית עם שקע עמוק על כל תפר.
האם פחים פגומים מסוכנים?
The USDA אומר שאמנם נדירות, קופסאות שימורים עם שקעים עלולות להוביל ל- botulism שהיא צורה קטלנית של הרעלת מזון שתוקפת את מערכת העצבים. התסמינים כוללים ראייה כפולה, עפעפיים נפולים, בעיות בליעה וקשיי נשימה. קופסאות שימורים דולפות ובולטות יכולות להיות גם סימנים לשימורים שנפגעו.
האם זה בסדר לקנות אוכל בקופסאות שימורים עם שקעים?
זה בסדר גמור להשתמש בפחית מיד אחרי שהפלתם אותה על הרצפה, גם אם היא מעט שקעה. אבל אתה בהחלט רוצה להימנע מקניית קופסאות שימורים שכבר פגומות או פגומות. … קופסאות שימורים אלו עלולות להכיל חיידק מסוכן בשם Clostridium botulinum.
אילו מחלות אתה יכול לקבל מקופסאות שימורים עם שקעים?
בוטוליזם היא מחלה קטלנית הנגרמת על ידי זנים שונים של חיידק הקלוסטרידיום, לרוב Clostridium botulinum. לחיידק יש זיקה חזקה לסביבות דלת חמצן (כמו קופסאות שימורים וצנצנות) והוא מייצר רעלן עצבי שעלול לגרום לקורבנות לסבול מאובדן הולך וגובר של שליטה בשרירים.
האם זה בטוח לשתות מקופסה עם שקעים?
ככל הנראה עדיין בטוח לצריכה אם לקופסה יש שקעים קטנים בצדדים או בחלק העליון. כשהאטם פגום, מתעוררת הבעיה. … אלא אם כן זה נובע מקור קיצוני, בדרך כלל לא בטוח לשתות אם הפחית התנפחה.
