100% גראס-Fed Wagyu Beef הבקר שלנו מגיע מ-First Light Farms, קולקטיב של 61 חקלאים המחויבים לגידול בר-קיימא. בשר הבקר שהם מייצרים הוא Certified Humane, Halal, וגדל בר-קיימא ללא אנטיביוטיקה, GMO או הורמונים, אי פעם.
למי הוא צ'יזבורגר HiHo?
זה המקום שבו המסעדן ג'רי גרינברג הפורה פתח מאחזים של מסעדת הפסטה שלו Uovo, הבר KazuNori שלו, וה-HiHo Cheeseburger שלו בפיתוח Vision on Wilshire בספטמבר. "זה אזור כל כך צפוף ונהדר", אמר גרינברג. "אבל למעשה אין המון אפשרויות אוכל.
האם First Light Wagyu בשר הוא חלאל?
בחרנו בוואגיו כגזע שלנו מכיוון שהוא הרולס רויס של בשר הבקר, האוכל של הקיסרים והלוחמים הסמוראים. וואגיו המוזנת בעשב הוא מתוק, אגוזי, עסיסי, רך ופשוט טעים. … כן, First Light Beef הם בעלי אישור חלאל על ידי FIANZ.
האם בשר קל הוא ראשון חלאל?
אנו מתגאים בהיכן האוכל שלנו ובאופן שבו מגדלים אותו, ובגלל זה אנו משתמשים רק בבשר עם אישור חלאל ב-101%, באדיבות חברינו בחוות First Light.
האם כל ההמבורגרים בעלי גובה הם חלאלים?
ההמבורגרים שלנו עשויים מבשר בקר שהוא 100% אורגני עם אישור USDA, 100% מוזן דשא, 100% חופש, טחון במקום, ו- 100% חלאל.
