הנחיות כלליות להפחתת כמות המלח מלח ים אינו טוב יותר ממלח רגיל. בחר מזונות דלי נתרן. מוצרים רבים ללא מלח או מופחתים במלח זמינים. בעת קריאת תוויות מזון, נתרן נמוך מוגדר כ- 140 מ ג נתרן למנה.
האם דל נתרן זהה לדל מלח?
"דל נתרן", "מאוד low נתרן," ו"ללא מלח או נתרן" על תוויות המזון מתורגמים לפחות מ-140, 35 ו-5 מ"ג למנה, בהתאמה.
מה נחשב דל נתרן?
כמדריך כללי: 5% DV או פחות של נתרן למנה נחשב נמוך, ו-20% DV או יותר של נתרן למנה נחשב גבוה. שימו לב למנות. המידע התזונתי הרשום בתווית עובדות תזונה מבוסס בדרך כלל על מנה אחת של המזון.
מהו הבריא ביותר דל נתרן?
מזונות חלבונים
- דגים או רכיכות טריים או קפואים.
- חזה עוף או הודו ללא עור או מרינדה.
- נתחים רזים של בקר או חזיר.
- אגוזים וזרעים ללא מלח.
- שעועית יבשה ואפונה - כמו שעועית כליה, שעועית פינטו, שעועית שחורה, שעועית לימה, אפונה שחורה, שעועית גרבנזו (חומוס), אפונה מפוצלת ועדשים.
האם יש מלח שדל בנתרן?
המוצר הזמין והנפוץ ביותר הוא Lo S alt. מלחי אשלגן מכילים עד 70% פחות נתרן ממלח שולחן רגיל, לכן אל תישאו באותם סיכונים גבוהים כמו מלחים מבוססי נתרן. מלחי אשלגן עשויים אפילו להשפיע לטובה על לחץ הדם שלך מכיוון שאשלגן הוא אנטגוניסט של נתרן.
