זכור ש- מים תמיד עוקבים אחר הנתרן, ותבין מדוע העור שלך יבש והשתן שלך מועט ומרוכז כאשר אתה מיובש ושומר על נתרן. כדי להיות בטוח שאספקת המלח והמים שלו מתאימה בדיוק, הגוף פיתח סדרה משוכללת של בקרות.
למה מים עוקבים אחרי המלח?
מים יכולים להמיס מלח כי החלק החיובי של מולקולות המים מושך את יוני הכלוריד השליליים והחלק השלילי של מולקולות המים מושך את יוני הנתרן החיוביים. הכמות של חומר שיכול להתמוסס בנוזל (בטמפרטורה מסוימת) נקראת מסיסות החומר.
האם מים עוקבים אחר נתרן או כלוריד?
מים עוקבים אחר הנתרן עקבאוסמוזה. לפיכך, אלדוסטרון גורם לעלייה ברמות הנתרן בדם ובנפח הדם.
לאן המלח הולך מים יבואו אחריו?
לכל מקום שהנתרן הולך, המים הולכים בעקבותיו. כאשר אוכלים מזון עשיר בנתרן, הנתרן חודר לזרם הדם ושואב מים מהתאים אל מחזור הדם. ככל שיותר נוזלים בדם שלך, לחץ הדם שלך יהיה גבוה יותר. יש מקרים שבהם לחץ דם מוגבר יכול לעזור.
האם אנחנו צריכים מלח במים?
מלח חיוני לתפקוד תקין של הגוף שלך. מזון הוא המקור העיקרי למלח בתזונה שלך. נתרן (מלח) יעניק למי השתייה טעם מלוח בריכוז הגבוה מ-180 מיליגרם לליטר.
