בדרך כלל, הדומדמניות עסיסיות ובעלות טעם די דומה ל- תותים, תפוחים וענבים כמו איך הגודל והצבע שלה תלויים בעיקר במקום ובתנאי מזג האוויר שבהם הוא גדל פנימה, כך גם הטעם. … פירות יער מסוימים חמצמצים, בעוד שלאחרים טעם מתוק.
למה דומדמניות טעם כל כך רע?
למרות שקשה להשיג דומדמניות בשלות, שני הסוגים האדומים והירוקים מתכהים בצבעם כשהם מתבגרים, ומקבלים טעם משקה דמוי ענבי מוסקט. כאשר הם נצרכים גולמיים ולא בשלים, דומדמניות טעימות כמו ענבים חמוצים … אם נמאס לך מפאי אוכמניות, אז עשה התאמה של דומדמניות במקום.
איך דומדמניות אמורות לטעום?
דומדמניות יכולות להיות בצבע זהוב, ירקרק או אדמדם, ובאמת יש להן טעם ענבים חמצמץ. דומדמניות כמעט מלוחות עם חריפות שעשויה להזכיר לך לימונים, אם כי יש מתיקות עדינה שנראית כמו פירות טרופיים.
למה דומדמנית דומה?
ענבי ים הפירות דומים לדומדמניות בגודל, בצורה ובצבע. מבחינת הטעם, הם הרבה יותר חמוצים, ואינם נעימים במיוחד כשאוכלים אותם חיים. עם זאת, הם עשירים בפקטין והם ממותקים מצוין ומבושלים לריבות וג'לי.
האם זה בסדר לאכול דומדמניות גולמיות?
לקבלת יתרונות בריאותיים מקסימליים, עדיף להנות מדמדמניות גולמיות הטעם שלהן נע בין חמוץ למדי למתוק יחסית, קצת כמו ענבים מעט לא בשלים. … יש דומדמניות מאוד חמוצות, אז אם אתה רוצה לאכול אותן טריות חפש זנים מתוקים יותר, כמו Whinham's Industry, Captivator או Martlet.
