פחמימה היא תרכובת הקיימת באופן טבעי, או נגזרת של תרכובת כזו, עם הנוסחה הכימית הכללית Cx(H2 O)y, מורכב ממולקולות של פחמן (C), מימן (H) וחמצן (O). פחמימות הן החומרים האורגניים הנפוצים ביותר ומשחקים תפקיד חיוני בכל החיים.
מה מכילה מולקולת פחמימה?
פחמימות הן מולקולות ביולוגיות העשויות מ- פחמן, מימן וחמצן ביחס של בערך אטום פחמן אחד (Cstart text, C, end text) למולקולת מים אחת (H 2 O \text H_2\text O H2Ostart text, H, end text, start subscript, 2, end subscript, start text, O, end text).
מהי תפקוד מולקולת הפחמימות?
מבוא. לצד שומן וחלבון, פחמימות הן אחד משלושת המאקרו-נוטריינטים בתזונה שלנו, כאשר תפקידם העיקרי הוא לספק אנרגיה לגוף הם מופיעים בצורות רבות ושונות, כמו סוכרים וסיבים תזונתיים, וכן במזונות רבים ושונים, כגון דגנים מלאים, פירות וירקות.
מהי מולקולת הפחמימות הנפוצה ביותר?
לפחמימות יש גם תפקידים חשובים נוספים בבני אדם, בבעלי חיים ובצמחים
- פחמימות יכולות להיות מיוצגות על ידי הנוסחה הסטוכיומטרית (CH2O)n, כאשר n הוא מספר הפחמנים במולקולה. …
- חד סוכרים (מונו–="אחד"; סכר–="מתוק") הם סוכרים פשוטים, שהנפוץ שבהם הוא גלוקוז.
למה מפורקות מולקולות פחמימות?
הן פחמימות פשוטות ומורכבות מתפרקות ל- גלוקוז (המכונה גם סוכר בדם). פחמימה פשוטה היא כזו שמורכבת ממולקולת סוכר אחת או שתיים, בעוד שפחמימה מורכבת מכילה שלוש או יותר מולקולות סוכר.