איך להכין וויסקי בשישה שלבים פשוטים
- שלב 1: מרכיבים. תערובת הדגנים הראשונית, הנקראת מחית, חייבת להיות לפחות 51% תירס. …
- שלב 2: בישול. …
- שלב 3: תסיסה. …
- שלב 4: זיקוק. …
- שלב 5: הזדקנות. …
- שלב 6: ביקבוק. …
- גמר.
מהם המרכיבים העיקריים בוויסקי?
יש צורך בשלושה מרכיבים בלבד להכנת וויסקי: מים, שעורה (או סוגים אחרים של דגנים) ושמרים. סוג הדגן בו נעשה שימוש משתנה בהתאם לסוגי הוויסקי השונים המיוצרים, אך כל הוויסקי זקוק לכמות קטנה של שעורה מאלטת כדי להתחיל בתהליך התסיסה.
מהו חומר הגלם המשמש להכנת ויסקי?
וויסקי מיוצרים על ידי תסיסה של שעורה מאלטה ודגנים אחרים, כולל חיטה ותירס (Bringhurst and Brosnan, 2014). לאחר מכן, המוצר המותסס מזוקק ומתבגר בחביות עץ אלון (Liebmann and Scherl, 1949; Piggott et al., 1989; Mosedale and Puech, 1998). …
האם אוכל להכין וויסקי?
עם זאת,
בזכות החוקים כאן בארצות הברית, זיקוק ובקבק המשקאות החריפים שלך הם קשים במקרה הטוב - ומשימה בלתי חוקית ובלתי אפשרית לביצוע במקרה הרע. אבל אתה עדיין יכול מבחינה טכנית " להכין" וויסקי משלך בבית, ייחודי לטעם ולסגנון האישי שלך, מבלי לעבור על שום חוק.
האם XO ברנדי או וויסקי?
קוניאק (וברנדי) נוטים לא לציין את הגיל במספרים. במקום זאת, הם משתמשים במונחים VS (מעל גיל שנתיים), VSOP (מעל ארבע שנים) ו-XO ( מעל שש שנים). … בעוד קוניאק וברנדי משתמשים במונחי גיל כגון VS, VSOP או XO, וויסקי מציג את הגיל המדויק של התוכן שלו.לדוגמה 3, 5, 10, 12 או 15 שנים.
