קרקר מלוח או סודה הוא קרקר דק, בדרך כלל מרובע עשוי מקמח לבן, שמרים וסודה לשתייה, כאשר רוב הזנים מפזרים קלות במלח גס. יש לו נקבים על פני השטח שלו, כמו גם מרקם יבש ופריך במיוחד.
האם קרקרים מלוחים של ריץ?
RITZ Crackers & Premium S altine Crackers Variety Packלמצבי חטיפים מלוחים, לקרקרים המקוריים של RITZ יש טעם עשיר וחמאתי ומרקם מתקלף שפשוט אי אפשר לעמוד בפניו.
מה רע בקרקרים מלוחים?
מנה אחת של מלוחים (5 קרקרים) מכילה 62.3 קלוריות, 11 פחמימות ו-1 גרם חלבון. מותגים מסוימים של מלוחים (וקרקרים אחרים) עשויים עם שמנים מוקשים חלקית או שומן טראנס.מומחי בריאות ממליצים להפחית או לבטל את צריכת שומן הטרנס
האם יש ביצים בקרקרים מלוחים?
כמעט כל המותגים של קרקרים מלוחים (המכונה גם קרקרים של סודה) הם טבעוניים! קרקרים מלוחים עשויים בדרך כלל מקמח לבן, שמרים, סודה לשתייה ומעליהם מלח גס - כולם מרכיבים צמחיים.
למה מלוחים ריבוע?
מלוחים נקראים לפעמים "קרקרים סודה" בגלל הסודה לשתייה בהם משתמשים מלוחים או סודה קרקרים הם קרקרים מרובעים, בגודל 2 אינץ' על 2 אינץ' (5 x 5 ס"מ), שמומלחים. חורים זעירים (הנקראים "חורי דוקר") מחוררים בהם לפני האפייה כדי לאפשר לאדים לצאת.