אודות הרעלת דגי Ciguatera (או ciguatera) היא מחלה הנגרמת עקב אכילת דגים המכילים רעלים המיוצרים על ידי מיקרו-אצה ימית בשם Gambierdiscus toxicus אנשים שיש להם ciguatera עלולים לחוות בחילה, הקאות ותסמינים נוירולוגיים כגון עקצוץ באצבעות או בהונות.
איך מתרחשת הרעלת סיגואטרה?
הרעלת דגי סיגואטרה היא הפרעה נדירה המתרחשת בגלל בליעה של דגים טרופיים וסובטרופיים מזוהמים מסוימים בעת בליעה, הרעלן (ציגואטוקסין), הקיים ברמות גבוהות בדגים המזוהמים הללו, עלול להשפיע על מערכת העיכול, השרירים ו/או הנוירולוגית.
איזה אורגניזם גורם להרעלת סיגואטרה?
סיגואטרה נגרמת לרוב מאכילת ברקודה, צלופח, צלופח, ענבר, בר ים, חידקן, דגי תוכי, דג מנתח ודג אדום, או דגים בעלי רמה גבוהה על שרשרת המזון. מכיוון שדגים נשלחים מסביב לעולם, אתה יכול להשיג סיגואטרה בכל מקום.
איך מונעים הרעלת סיגואטרה?
נוסעים יכולים לנקוט באמצעי הזהירות הבאים כדי למנוע הרעלת דגי סיגואטרה:
- הימנע או הגבל מצריכה של דגי שונית.
- לעולם אל תאכל דגים בסיכון גבוה כמו ברקודה או צלופח.
- הימנע מאכילת חלקי הדג שמרכזים את רעלן הסיגואטרה: כבד, מעיים, ביצי וראש.
האם סיגואטרה נעלמת?
Ciguatera אין תרופה. התסמינים חולפים בדרך כלל תוך ימים או שבועות, אך יכולים להימשך שנים.
