A: כמו מקורות מזון אחרים, יותר מדי מהדבר הטוב הוא לא טוב בכלל צריכה גבוהה של חלבון פירושה גם בליעת עודף קלוריות ומאמץ על הכליות. אכילת יותר מדי חלבון בישיבה אחת שוב ושוב עלולה להלחיץ את הכליות שלך שעלול להוביל להתייבשות.
מה קורה כשאוכלים יותר מדי חלבון?
אכילת יותר מדי חלבון יכולה להחמיר בעיות בכליות, ולאורך זמן עלולה לגרום לתסמינים כמו ריח רע מהפה, הפרעות עיכול והתייבשות. מקורות מסוימים לחלבון כמו בשר, מוצרי חלב ומזונות מעובדים יכולים להגביר את הסיכון למחלות כרוניות כמו מחלות לב וסרטן.
איך אתה יודע אם אתה אוכל יותר מדי חלבון?
רוב המחקרים מצביעים על כך שאכילה של יותר מ-2 גרם לכל ק ג ממשקל גוף מדי יום של חלבון במשך זמן רב עלולה לגרום לבעיות בריאות.
תסמינים הקשורים יותר מדי חלבון כולל:
- אי נוחות במעיים ובעיות עיכול.
- התייבשות.
- תשישות בלתי מוסברת.
- בחילה.
- עצבנות.
- כאב ראש.
- שלשול.
האם צריכת חלבון מופרזת מזיקה?
האם יותר מדי חלבון יכול להזיק? התשובה הקצרה היא yes כמו ברוב הדברים בחיים, יכול להיות יותר מדי מהדבר הטוב ואם אתה אוכל יותר מדי חלבון, ייתכן שיש מחיר לשלם. לדוגמה, לאנשים שאוכלים דיאטות עשירות מאוד בחלבון יש סיכון גבוה יותר לאבנים בכליות.
כמה חלבונים כדאי לאכול ביום?
לפי דוח צריכת ההתייחסות התזונתית עבור מאקרו-נוטריינטים, מבוגר בישיבה צריך לצרוך 0.8 גרם חלבון לכל קילוגרם משקל גוף, או 0.36 גרם לקילוגרם. כלומר, הגבר הממוצע בישיבה צריך לאכול כ-56 גרם חלבון ביום, והאישה הממוצעת צריכה לאכול כ-46 גרם.
