Galangal הוא צמח טרופי הגדל באזורי USDA קשיחות צמח 9 ומעלה. הצמח דורש צל חלקי ואדמה לחה, פורייה ומנוקזת היטב. קני שורש גלנגליים, או "ידיים", הזמינים באופן נרחב בסופרמרקטים אתניים הם אידיאליים לשתילה.
איך מגדלים גלנגל?
Galangal ניתן לשתול על רכסים, בדרך כלל במרחק של כ-30 ס"מ זה מזה ועם 15-23 ס"מ בין צמחים. היבול נטוע על ידי סטים (קני שורש קטנים) עם ניצן אחד או שניים. לשתול באביב, אחרי שכל סכנת הכפור חלפה והאדמה התחממה בעומק של 5-10 ס"מ. ניתן לקצור קני שורש רוב השנה.
האם קשה לגדל גלנגל?
Alpinia galanga
בטח, אתה יכול לקנות אותו כמעט בכל חנות עם מגוון מכובד של תוצרת, אבל גידול זה דורש מאמץ יחסית קטן, ואתה שיהיה לך נוי יפה בינתיים.בנוסף, קנה השורש הטרי מהאדמה כל כך טעים. אתה יכול גם לאכול את הנבטים, הפרחים ופירות היער של הצמח הזה.
האם גלנגל יכול לשרוד את החורף?
במהלך החורף באזורים קרירים יותר, הגלנגל יצטרך להשתמש בחממה או במיקום גידול מקורה. Galangal רגיש מאוד לכפור ולתנאי קור.
היכן נמצא גלנגל?
הגלנגל הגדול יותר (Alpinia galanga (L.) Willd.) הוא גם עשב רב שנתי עם פרחים ראוותניים ועלווה יפה. הוא נמצא בדרך כלל אינדונזיה ומלזיה ומעובד גם בבנגל ובחלקים הדרומיים של הודו.
