בין אם הכנתם את הבצק בעצמכם ועכשיו יש לכם טורטיה גולמית או שקניתם טורטיות לא מבושלות בחנות המקומית שלכם, לעולם אל תאכלו אותן או תגישו אותן כך. אתה צריך לחמם אותם, בכל אחת מהשיטות הרגילות. אתה לא צריך לאכול אותם בוערים, אבל אתה צריך לחמם אותם.
האם טורטיות שנרכשו בחנות מבושלות?
טורטיות קמח שנרכשו בחנות מגיעות לא מבושלות בשקית. אם אי פעם היית במסעדה שיש בה טורטיות קמח תוצרת בית, בטח ראית משהו שנראה כך.
האם אתה צריך לחמם טורטיות?
כמעט. חימום הטורטיות לפני שתמלא אותן הופך כל מתכון לטאקו להרבה יותר מלוח וטעים, אז אל תדלגו על השלב הזה! טאקו, קוואסדילה ואנצ'ילדות טעימים מדי לטורטייה קרה.לכן יש לנו את הפרטים שיעזרו לך להביא את החום (בצורה הנכונה) כשאתה מחמם טורטיות.
איך מבשלים טורטיות גולמיות שנרכשו בחנות?
איך לחמם טורטיות תירס שנרכשו בחנות
- תגייסו לתנור שלכם, כמו שליסינה עושה: "עטפו ערימה של טורטיות בנייר אלומיניום והכניסו אותן לתנור של 350°F למשך 10 דקות בערך. …
- כובע השף מעדיף להיצמד לכיריים: "אני תמיד שם אותם במחבת טפלון, מחמם את שני הצדדים עד שהם מתחילים לקבל קצת צבע.
האם טורטיות לא מבושלות גרועות?
אכילת קמח לא מבושל או ביצים גולמיות עלולה לגרום לך לחלות. … אל תטעמו או תאכלו שום בצק גולמי או בלילה, בין אם לעוגיות, טורטיות, פיצה, ביסקוויטים, פנקייקים או מלאכת יד, עשויות מקמח גולמי, כגון בצק משחק תוצרת בית או קישוטי חג. אל תתנו לילדים לשחק או לאכול בצק נא, כולל בצק ליצירה.
