לשמן את סל האייר פרייר שלך. גם אם האוכל שלך לא דורש שמן, תמיד הקדישו רגע לפחות לשמן את סל הטיגון האוויר. אני משמן את שלי על ידי שפשוף, או ריסוס, מעט bit of שמן על הסורגים התחתונים. זה יבטיח שהאוכל שלך לא יידבק.
האם אתה מרסס טיגון אוויר עם פאם?
לעולם אל תשתמש בתרסיס בישול PAM בתוך מטגן אוויר תן לי לנסח את זה מחדש. לעולם אל תשתמש ב-PAM על או בשום מכשיר או סיר נון-סטיק. … הציפוי להכנת סיר או מכשיר, כמו הטיגון האוויר שלך, נון-סטיק קיים כך שלא תצטרך להשתמש בשום דבר אחר.
איך אני מגן על סל הטיגון האוויר שלי?
באמצעות מגבת נייר, גרפו מעט שמן קוקוס ושפשפו אותו על כל סלסלת האייר פרייר. צריך רק שכבה דקה. אל תשתגעו עם ציפוי עבה. הנח את המגירה והסל בחזרה לתוך האייר פרייר, שימשיך להישאר דולקים עוד שתי דקות.
במה אתה מרסס טיגון אוויר?
מהם השמנים הטובים ביותר לטיגון אוויר? שמנים בנקודת עישון גבוהה
- שמן אבוקדו: 375-400°F/190-205°C.
- שמן זרעי ענבים: 390°F/195°C.
- שמן בוטנים: 450°F/230°C.
- שמן צמחי: 400-450°F/205-230°C.
- שמן שומשום: 350-410°F/175-210°C.
איך אני שומר שסל הטיגון האוויר שלי לא יחליד?
לכן, חיוני לתת לטיגון האוויר להתייבש כראוי ובמהירות יחסית כדי למזער את החשיפה שלו למים. אם אתה חי באקלים חם כמוני, פשוט הנחת רכיבי הטיגון האוויר שלך בשמש לאחר הכביסה אמורה להספיק כדי לייבש אותם בלי הרבה טרחה.
