סוכרלוז הוא ממתיק מלאכותי ותחליף סוכר. רוב הסוכרלוז הנבלע אינו מתפרק על ידי הגוף, ולכן הוא אינו קלוריות. באיחוד האירופי, הוא מוכר גם תחת המספר E955.
מה זה סוכרלוז והאם זה רע בשבילך?
כמו ממתיקים מלאכותיים אחרים, הסוכרלוז שנוי במחלוקת מאוד. יש הטוענים שזה לא מזיק לחלוטין, אבל מחקרים חדשים מצביעים על כך ש עשויה להשפיע על חילוף החומרים שלך. עבור אנשים מסוימים, זה עלול להעלות את רמות הסוכר והאינסולין בדם.
מה הסוכרלוז עושה לגוף שלך?
סוכרלוז ובריאות המעיים.
כמה מחקרים הראו שסוכרלוז יכול לשנות את המיקרוביום של המעי על ידי הורדת מספר החיידקים הטובים בחצי.מחקר שנעשה על בעלי חיים מראה שסוכרלוז יכול גם להגביר את הדלקת בגוף לאורך זמן, דלקת עלולה להוביל לבעיות כמו השמנת יתר וסוכרת.
האם סוכרלוז בטוח לשימוש?
מנהל המזון והתרופות האמריקאי אומר ש- סוכרלוז הוא "מוכר בדרך כלל כבטוח", או GRAS. המשמעות היא שמומחים רואים בחומר המדובר בטוח בהתבסס על מחקר זמין.
מה יותר גרוע סוכרלוז או אספרטיים?
" סוכרלוז בטוח יותר מאספרטיים", אומר מייקל פ. … דיאט קולה עדיין משתמש באספרטיים, אבל מחקר ביולי 2013 בכתב העת Food and Chemical Toxicology מצא כי אספרטיים אינו גורם לבעיות בריאות כמו סרטן ומחלות לב וכלי דם.
