הוא מורכב מכ-96 יחידות משנה המאורגנות בשלושה אנזימים פונקציונליים בבני אדם: 20-30 עותקים של רכיב פירובאט דהידרוגנאז E1, 60 עותקים של רכיב פירובאט דהידרוגנאז E2, ו 6 עותקים של dihydrolipoyl dehydrogenase (E3).
היכן נמצא פירובט דקרבוקסילאז?
a Pyruvate decarboxylase
אנזים זה דומיננטי בזרעים והוא זוהה ב-O. sativa (Hossain et al., 1994; Rivoal et al., 1990), Z. mays (Forlani et al., 1999) ו-Pisum sativum (Mücke et al., 1995). במהלך תסיסה אתנולית, אצטלדהיד מופחת לאתנול על ידי אלכוהול דהידרוגנאז.
למה משמש פירובאט דקרבוקסילאז?
Pyruvate decarboxylase (PDC, EC 4.1. 1.1) הוא האנזים אחראי לדקרבוקסילציה לא חמצונית של פירובאט לאצטאלדהיד ופחמן דו חמצני.
לאיזה מחלקה שייכת פירובאט דקרבוקסילאז?
Pyruvate decarboxylase הוא homotetramer. כל תת-יחידה זהה מורכבת מ-α-helices ו-β-sheets מתחלפים בערך, ו-2 תחומים קיימים בתוך כל תת-יחידה של 60kDa. המשמעות היא שקטגוריית ה-SCOP שלה היא חלבון אלפא ובטא.
ממה עשוי פירובט דקרבוקסילאז?
Pyruvate decarboxylase תלוי בקופקטורים תיאמין pyrophosphate (TPP) ומגנזיום אין לטעות באנזים זה לאנזים pyruvate dehydrogenase שאינו קשור, oxidoreductase (EC 1.2. 4.1), כי מזרז דה-קרבוקסילציה חמצונית של פירובט לאצטיל-CoA.
