קוקלים עדיין גדלים באופן טבעי במספר אזורים סביב חופי בריטניה, אבל הקוקלים שנתפסו, מבושלים ונמכרים על ידי Osborne's מקורם בשפך התמזה, שם הם גדלים במשך מאות שנים. העונה ללכידת תרנגולים נמשכת כחמישה חודשים בשנה מ- יוני עד ספטמבר/אוקטובר
אילו חודשים האם אתה יכול לבחור קוקלס?
Cockles הם סרטנים בקרקעית (ששוכנת בקרקעית הים), המצוי במים מלוחים. הקולקלים נאספים ביד או מחוררים קלות והסמכת MSC זמינה. הקוקטיילים נמצאים בשפע מ- ספטמבר עד אפריל.
איפה אני יכול למצוא קוקלס בבריטניה?
איפה למצוא קולקס באנגליה
- Morecambe Bay. …
- שפך נהר דודון. …
- שפך הנהר Esk. …
- חוף דרום קרימדון. …
- שפך נהר ההומר. …
- The Wash, המפרץ הענק ממש דרומית לסקגנס. …
- שפך הנהר Blackwater. …
- Camber sands.
האם אני יכול לבחור קוקלס באנגליה?
הם נמכרים בבריטניה מ- דוכני פירות ים בחופים פופולריים שם הם מבושלים במים רותחים ולאחר מכן מוגשים עם מלח, פלפל וחומץ. … בחלקים מסוימים של בריטניה נאסר לחלוטין קטיף תרנגולת כדי לאפשר למניות לבנות מחדש ולהבטיח את הקיימות העתידית של ערוגות הקוקל.
כמה קולקס מותר לך?
"זהו אחד מהתפיסות הגדולות ביותר של תרנגולים ב-NSW בשנים האחרונות. "יש מגבלת תיק של 50 קוקלס לאדם ליום, והעונש המקסימלי על חריגה ממגבלה זו קנס של $11,000 ו/או שלושה חודשי מאסר.
