לאחר הפתיחה, יש לשמור אותו במקרר כדי לעכב את צמיחת העובש. זה עדיין צריך להימשך כמה שבועות אם לא תעשה את כל זה, הייתי חושב שזה יימשך שבוע או שבועיים, אבל יש באמת יותר מדי גורמים כדי לתת תשובה מדויקת. אתה רק צריך לשפוט את המראה, הריח והטעם שלו.
כמה זמן יכול להימשך לפתן?
הקומפוט אינו סמיך כמו ריבה או ג'לי, והוא מיועד לצריכה יחסית קצרה לאחר הכנתו (הוא יישמר עד שבועיים במקרר).
כמה זמן מחזיק לפתן דומדמניות במקרר?
לשמור במקרר עד 2 שבועות. כדי לשמור לפתנים לאורך זמן, הקפיא, בקבוצות, במיכלי פלסטיק כדי שתוכל להפשיר רק כמה שאתה צריך.
כמה זמן מחזיק לפתן פירות במקפיא?
כבה את האש והוסף תוספות אופציונליות בשלב זה (קינמון, ג'ינג'ר, סוכר, זרעי צ'יה). מסירים מהאש ומעבירים לצנצנת או לכלי נקי לקירור יסודי. שומרים במקרר עד שבוע או מקפיאים בקוביית קרח תבניות עד חודש מחממים להגשה עם שיבולת שועל, פנקייק, וופלים, פרנץ' טוסט ועוד!
כמה זמן מחזיקה ריבה ביתית?
עבור ריבות תוצרת בית שנעשות באמצעות סוכר ומעובדות בשימורים באמבט מים חמים, אתה יכול לצפות לקבל כשנתיים של חיי מדף באחסון במקום קריר ויבש. לאחר הפתיחה, שמור את הריבה הביתית שלך במקרר עד שלושה חודשים.