בייקון הוא סוג של בשר חזיר במלח העשוי מנתחים שונים, בדרך כלל מהבטן או חלקים פחות שומניים בגב. אוכלים אותו כתוספת, משמש כמרכיב מרכזי, או כטעם טעם או מבטא (כמו בפירורי בייקון בסלט).
האם בייקון מלא בברזל?
בייקון מזין למדי
ויטמינים B1, B2, B3, B5, B6 ו-B12. 89% מה-RDA לסלניום. 53% מה-RDA עבור זרחן. כמויות הגונות של המינרלים ברזל, מגנזיום, אבץ ואשלגן.
אילו בשרים עשירים בברזל?
מקורות חלבון עשירים בברזל
- בקר.
- עוף.
- Clams.
- ביצים.
- Lamb.
- Ham.
- טורקיה.
- עגל.
מה עשיר בברזל לארוחת בוקר?
כמה מהמקורות הצמחיים הטובים ביותר לברזל הם:
- שעועית ועדשים.
- טופו.
- תפוחי אדמה אפויים.
- קשיו.
- ירקות עליים ירוקים כהים כגון תרד.
- דגני בוקר מועשרים.
- לחמים מדגנים מלאים ולחמים מועשרים.
האם ביצים עשירות בברזל?
ביצים, בשר אדום, כבד וגבילים הם מקורות מובילים ל- המה ברזל.