אורז מבושל עשוי למנוע הצטברות שומן המושרה על ידי HF על ידי ויסות ביטוי גנים הקשור לחילוף החומרים של שומנים, והוא עשוי להיות מקור שימושי לפחמימות למניעת מחלת כבד שומני לא אלכוהולי.
האם אורז לבן מזיק לכבד שלך?
"דיאטה עשירה בפחמימות מזוקקות וסירופ תירס עתיר פרוקטוז עשויה להוביל להתפתחות והתקדמות של מחלת כבד שומנית", אומרת קתלין א. קורי, מנהלת מרפאת כבד שומני בבית החולים הכללי של מסצ'וסטס. אנחנו מדברים על לחם לבן, אורז לבן ומשקאות ממותקים כמו סודה ומיץ פירות ממותקים.
איזה סוג של אורז טוב לכבד שומני?
אורז חום משודרג קבוצת הזנה של פלזמה "תמונה" ו-AST, TG ו-T-CHO של הכבד היו נמוכים משמעותית מזה של הביקורת והלבן קבוצת הזנת אורז.מסקנה: למזון לאורז חום משועש יש השפעה נוגדת השמנת יתר לדיכוי הגדלת משקל הגוף, הגלוקוז בדם בצום והשפעה של דיכוי כבד שומני.
האם אורז ושעועית טובים לכבד שומני?
שעועית הם מקור מצוין לחלבון ולסיבים. כמה מחקרים מצביעים על כך ששעועית שומרת על בריאות הכבד על ידי מניעת הצטברות שומן בכבד, ומפחיתה את הסיכון לכבד שומני.
האם אורז מתאים לכבד?
אכלו מזון עם סיבים: סיבים עוזרים לכבד שלכם לעבוד ברמה אופטימלית. פירות, ירקות, לחמים מדגנים מלאים, אורז ודגנים יכולים לדאוג לצורכי הסיבים של הגוף שלך. שתו הרבה מים: זה מונע התייבשות וזה עוזר לכבד שלך לתפקד טוב יותר.
