פרנקפורט טוענת שהפרנקפורטר הומצא שם לפני יותר מ-500 שנה, ב- 1484, שמונה שנים לפני שקולומבוס הפליג לאמריקה.
מי המציא את הפרנקפורטר הראשון?
Frankfurt-am-Main, גרמניה, זוכה באופן מסורתי למקור הפרנקפורטר. עם זאת, טענה זו שנויה במחלוקת על ידי אלה הטוענים כי הנקניקיה הפופולרית - המכונה "נקניק תחש" או "כלב קטן" - נוצרה בסוף המאה ה-16 על ידי יוהן גורגהנר, קצב, המתגורר בקובורג, גרמניה.
מתי פרנקפורטרים הפכו לנקניקיות?
1484 – אומרים שהפרנקפורטר פותח בפרנקפורט, גרמניה (חמש שנים לפני שכריסטופר קולומבוס הפליג לעולם החדש).ב- 1987, העיר פרנקפורט חגגה את יום הולדתו ה-500 של הנקניקייה. בשנות ה-50, הגרמנים הכינו נקניקיות עבות, רכות ושמניות שמהן אנו מקבלים את התהילה "פרנקים ".
למה פרנקפורטר נקרא פרנקפורטר?
פרנקפורטרים נקראים על שם פרנקפורט אם מיין, גרמניה, עיר מוצאם, שם הם נמכרו ונאכלו בגני בירה. פרנקפורטרים הוצגו בארצות הברית בערך בשנת 1900 ובמהרה הפכו לאוכל אמריקאי ארכיטיפי.
אילו חלקים של בעלי חיים יש בנקניקיות?
לפי ארגון המזון והחקלאות של האו"ם (FAO): "חומרי הבשר הגולמיים המשמשים למוצרים מבושלים מראש הם גזירי שרירים בדרגה נמוכה יותר, רקמות שומן, בשר ראש, בעלי חיים רגליים, עור בעלי חיים, דם, כבד ושחיטה אכילה לוואי-מוצרים. "
