אכילת שומנים טובים במקום שומן רווי יכולה גם לסייע במניעת תנגודת לאינסולין, מבשר לסוכרת. (16) אז למרות ששומן רווי אולי לא מזיק כפי שחשבו פעם, ראיות מראות בבירור ש שומן בלתי רווי נשאר הסוג הבריא ביותר של שומן.
למה שומן בלתי רווי עדיף על שומן רווי?
שומנים בלתי רוויים עוזרים בהורדת רמות הכולסטרול LDL של אדם, מפחיתים דלקות ובניית ממברנות תאים חזקות יותר בגוף. הם עשויים גם לעזור לאדם להפחית את הסיכון לדלקת מפרקים שגרונית, על פי מחקר משנת 2014.
האם שומנים רוויים בריאים יותר?
שומנים רוויים הם רעים לבריאותכם במספר דרכים: סיכון למחלות לב. הגוף שלך זקוק לשומנים בריאים לאנרגיה ולתפקודים אחרים. אבל יותר מדי שומן רווי עלול לגרום להצטברות כולסטרול בעורקים שלך (כלי דם).
מה קורה אם לא אוכלים שומן רווי?
אכילת מזונות המכילים שומן רווי נחשבת כמגבירה את רמות הכולסטרול בדם, מה שעלול להגביר את הסיכון למחלות לב. כתוצאה מכך, אנשי מקצוע בתחום הבריאות ממליצים על תזונה דלה בשומן רווי כדי להפחית את הסיכון הזה.
מה יש הרבה שומן רווי?
שומן רווי נמצא ב:
- חמאה, גהי, סוטה, שומן חזיר, שמן קוקוס ושמן דקלים.
- cakes.
- ביסקוויטים.
- נתחי בשר שומניים.
- נקניקיות.
- בייקון.
- בשר מרפא כמו סלמי, צ'וריסו ופנצ'טה.
- cheese.
