מכיוון שאלרגיות למזון עלולות לעורר תגובות חמורות אצל אנשים, בדיקה זו חייבת להיעשות ב- משרד או בית חולים לאלרגיה שיש לו גישה לתרופות ולמומחים כדי לשלוט בתגובות אלו. לרוב, סוג זה של בדיקה נעשה כדי לגלות אם מישהו צמח מאלרגיה ידועה.
איך מאבחנים אי סבילות למזון?
מלבד אי סבילות ללקטוז ומחלת צליאק, אין בדיקות מדויקות, אמינות ומאומתות לזיהוי אי סבילות למזון. כלי האבחון הטוב ביותר הוא דיאטת אי הכללה, הידועה גם כדיאטת חיסול או אבחון. הרופא עשוי להמליץ על בדיקת דקירה בעור או בדיקת דם כדי לשלול אלרגיה למזון.
האם רופא אלרגיה יכול לעזור עם רגישויות למזון?
אלרגיות למזון
במקרים קיצוניים, אלרגיה למזון עלולה לעורר תגובה חמורה ומסכנת חיים הנקראת אנפילקסיס. כמה תסמינים קלים עשויים להיגרם על ידי רגישות למזון ולא מתגובה אלרגית. אלרגולוג יכול לעזור לקבוע אם מדובר בתגובה אלרגית אמיתית
האם בדיקות אלרגיה בודקות אלרגיות למזון?
באופן כללי, בדיקות עור לאלרגיה אמינות לאבחון אלרגיות לחומרים הנישאים באוויר, כמו אבקה, קשקשים של חיות מחמד וקרדית אבק. בדיקת עור עשויה לסייע באבחון אלרגיות למזון אך מכיוון שאלרגיות למזון יכולות להיות מורכבות, ייתכן שתזדקק לבדיקות או הליכים נוספים.
מה קורה אם אתה ממשיך לאכול מזון שאתה אלרגי אליו?
אפילו כמות זעירה של המזון הגורם לאלרגיה יכולה לעורר סימנים ותסמינים כמו בעיות עיכול, כוורות או דרכי אוויר נפוחות. אצל אנשים מסוימים, אלרגיה למזון עלולה לגרום לתסמינים חמורים או אפילו לתגובה מסכנת חיים המכונה אנפילקסיס.
