A: כן, אתה. אין בחוק הרישוי שום דבר שמונע מלקוחות להביא משקאות או מקום לטעינת שעם - זה נתון לשיקול דעתו של המקום. אז אם אתה מרגיש שזה יגביר את המסחר, נסה את זה.
מהו חיוב שעם בבריטניה?
Corkage הוא דמי שירות שגובים על ידי מקומות לפתיחה והגשה של בקבוקי יין, יין מבעבע, שמפניה ואפילו משקאות חריפים הנרכשים באופן חיצוני על ידי לקוחות מתוך כוונה לצרוך אותם באתר. עובדה מעט ידועה שמקומות רבים ברחבי בריטניה מציעים פקקים כשירות.
האם יש עמלת שעם?
עמלת הפקק הממוצעת נעה בין $10 ל-$40 לבקבוק אך עשויה להגיע עד ל-$100 או יותר.המחיר משתנה בהתאם למסעדה ועשוי להשתנות מדי פעם בהתאם לסוג היין המובא. מסעדות מסוימות גובות דמי פקק התואמים את עלות היין הזול ביותר.
איך ניתן להימנע מדמי שעם?
קבעו מראש אם למסעדה בכלל יש מדיניות של "תביא בקבוק משלך" (BYOB). לאחר מכן, צור קשר עם המסעדה ושאל אם יש להם דמי שעם. כמו כן, מומלץ לשים לב לאירועים מיוחדים ולארוחות במסעדות שעשויות להכיל מדיניות "ללא דמי שעם" לערב.
מהו עמלת פקק סביר?
עמלת שעם סבירה היא איפשהו בין $10 ל-$50. זו הבדל גדול עבור "סביר". אבל בהתחשב במחויבות שמסעדות מתחייבות לתוכניות היין שלהן, מוצדק להן לנסות להניא אורחים מלהביא את הבקבוקים שלהם.
