Syzygium jambos הוא מין של תפוח ורדים שמקורו בדרום מזרח אסיה ומופיע במקומות אחרים, לאחר שהוצג כעץ נוי ופרי.
איך הטעם של תפוח ורדים?
תפוחי ורדים קלים ופריכים עם טעם מתוק ופירותי בהתחלה ואחריו תווים פרחוניים של ורד.
האם תפוחי ורדים הם תפוחים?
Rose Apples אינם תפוחים; הם פרי אחר לגמרי שגדל באזורים הטרופיים. תיאור הפרי משתנה לפי זן או זן.
איזה סוג פרי הוא תפוח ורדים?
Rose-apple הוא עץ פרי אקזוטי השייך למשפחת Myrtaceae. הוא נושא את השם הבוטני של Syzygium Jambos, המיוחס גם לפירותיו. זה ידוע גם בתור ורד שזיף, תפוח מים, פרה דה אגואה, תפוח ענן, תפוח שעווה או תפוח מלאי.
למה מתאים תפוח ורדים?
תפוח ורדים עשיר מאוד בחומרים מזינים כמו חלבון, סיבים, סידן, ברזל, ויטמין A וויטמין C הקליפה שלו מכילה תרכובת אלקלואידית Jambosine, בעלת תכונות טיפוליות נגד סוכרת. גם תרכובות אורגניות כמו חומצה בטולינית ופרידלולקטון קיימות בו.
