שרימפס וסרטנים הם סוגי פירות ים הנצרכים ברחבי העולם. למרות שרימפס וסרטנים שייכים לתת-סדרים שונים של Decapoda, הם דומים מאוד במראה, והמונחים משמשים לעתים קרובות לסירוגין בחקלאות מסחרית ובדיג בר.
האם שרימפס רע לכולסטרול?
The American Heart Association (AHA) אפילו מציג שרימפס בתור מזון שיכול להוריד את רמות הכולסטרול - כל עוד אנשים לא מטגנים אותו. במקומות אחרים, ה-AHA טוען ששרימפס מכיל כמה חומצות שומן אומגה 3. זהו סוג שומן בריא שיכול להועיל למערכת הלב וכלי הדם ולתפקודי גוף אחרים.
איזה פירות ים רעים לכולסטרול?
רכיכות. רכיכות כגון צדפות, מולים, סרטן, לובסטר וצדפות מכילות כמויות גדולות של כולסטרול, במיוחד ביחס לגודל המנה שלהם.
האם אוכל לאכול פירות ים אם יש לי כולסטרול גבוה?
חלק מהרכיכות כגון גולגולות, צדפות, צדפות וצדפות כולם דלים בכולסטרול ובשומן רווי ואתם יכולים לאכול אותם בתדירות שתרצו.
האם שרימפס או בקר גרועים יותר לכולסטרול?
שרימפס עשיר בכולסטרול – שלוש אונקיות מכילות 179 מיליגרם. מנה דומה של בשר בקר או עוף רזה מכילה 75 מיליגרם, פחות ממחצית הכמות.
