מזור דבורים (Monarda) הוא צמח רב שנתי פורח ממשפחת הנענע. … כל חלקי הצמח מעל הקרקע אכילים. את העלים והפרחים אפשר לאכול חיים או מבושלים. למזור דבורים יש טעם מנטה וטעם דומה לאורגנו.
האם מונרדה רעיל?
מזור דבורים (Monarda) הוא בן למשפחת הנענע. … דבורה מזור אינו רעיל לבני אדם למעשה, אכילת העלים לא תזיק לחתול, לכלב או לבעלי חיים אחרים בשום אופן. למרות שאינה רעילה לבעלי חיים, אכילת חלקים מכל צמח עלולה לגרום לבעיות עיכול אצל בעל חיים.
איך הטעם של מונרדה?
לכל זן של מזור דבורים יש טעם קצת שונה. לעלווה של Monarda didyma יש טעם מעורבב מרווה מנטה ואורגנו. לא נענע מתוקה כמו מנטה, אבל חריפה יותר מה שהופך אותה למחמאה נחמדה לבשרים צלויים ולציד בר.
איך אוכלים מזור דבורים?
תה מזור דבורים הוא כלי עזר לעיכול המסייע להקלה על בחילות, קלקול קיבה וגזים. כמו רוב תה הצמחים, זה לוקח קצת יותר זמן לתלול מאשר תה שחור רגיל, בערך 15 דקות. נסה 1 כף עלי כותרת של פרחים מיובשים או 2 כפות של עלי כותרת טריים לכל כוס מים
האם ברגמוט זהה למונארדה?
פרופיל בוטני של ברגמוט (עשב)
עשב הברגמוט ידוע בשם הבוטני Monarda didyma. נהוג להתייחס אליו בשמו האנגלי ברגמוט או bee balm (בגלל נטייתו למשוך דבורים). … מזור דבורים הוא עשב שמקורו ביערות של צפון אמריקה.
