אחת הסיבות לכך שהסושי מוערך כל כך היא בגלל ש צריך מאוד עבודה לייצר … כמו כן, סושי טרי וטעים דורש מרכיבים טריים באיכות גבוהה. דגים טובים מספיק כדי להיחשב כ'דרגת סושי' הם יקרים מאוד וכמה מהדגים האיכותיים ביותר כמו טונה יכולים לעלות מאות לקילוגרם.
האם הכנת סושי יקרה?
הכנת סושי בבית יכולה להיות זולה יותר מ מגש קניות בחנות, שנמכרות ב-$6 עד 9$ לחליל. אם אתה מכין סושי לאנשים רבים וכבר יש לך את הציוד הדרוש ואתה רוצה להגביל את היצירות שלך למיני סושי קטן יותר, אתה יכול לשמור על עלות נמוכה עד $1.50 לרול.
כמה יקר סושי?
חוץ מהרכישה השערורייתית של קימורה, אתה יכול להשיג סושי 'רגיל' ב- בסביבות 15$ לרול, או 1.88$ לחתיכה, או אפשרות פשוטה כמו רול קליפורניה ב-$7 או 0.88 דולר ליחידה. אם אתה הולך למסעדה, אתה יכול להזמין 2-3 לחמניות, לקבל סלט ג'ינג'ר, מרק מיסו, ואולי קצת אדמה יותר מדי.
מה כל כך נהדר בסושי?
סושי הוא ארוחה בריאה מאוד! זהו מקור טוב לחומצות שומן אומגה 3 בריאות ללב הודות לדגים שהוא עשוי איתם. סושי גם דל בקלוריות - אין תוספת שומן. הסוג הנפוץ ביותר הוא סושי ניגירי - אצבעות של אורז דביק בציפוי פילה קטן של דג או פירות ים.
האם סושי זול יותר ביפן?
התשובה המפתיעה לשאלה זו היא: כן, סושי זול ביפן בהחלט אפשר למצוא סושי במחיר סביר ולשמור על תקציב האוכל שלכם נמוך למדי בזמן הביקור המדהים הזה מדינה. יש סוג של מסעדת סושי ביפן הידועה בסושי זול, הנקראת "סושי מסוע" או סושי קייטן.
