שתיית יין מחומצן אינה שונה מצריכת סודה שטוחה או לחם מיושן. האיפור הכימי השתנה מעט, אבל לא נוספו תרכובות שימנעו ממך את היכולת לשתות כוס. מחקרים הראו גם שאצטלדהיד מתפרק באופן טבעי בגוף האדם ללא השפעות שליליות.
האם יין מחומצן מאבד אלכוהול?
למרות שליין כנראה יהיה טעם שונה אם הוא פתוח במשך כמה ימים - כולל אולי האלכוהול בולט קצת יותר - זה לא אומר שאחוז האלכוהול בנפח ישתנה. אותו דבר עם שינוי טמפרטורת יין או אפילו יישון יין- אחוז האלכוהול לא משתנים.
האם יין מיושן משיג אותך יותר?
לא, זה לא. אחוז האלכוהול של יין נקבע בתהליך התסיסה, כאשר הסוכר הופך לאלכוהול. לאחר סיום תהליך התסיסה, רמת האלכוהול נשארת קבועה.
מה קורה אם אתה שותה יין מקולקל?
אלכוהול שפג תוקפו לא עושה אותך חולה. אם אתה שותה משקה חריף אחרי שהוא פתוח יותר משנה, אתה בדרך כלל מסתכן רק בטעם עמום יותר. בירה שטוחה בדרך כלל טעימה ועשויה להרגיז את הבטן, בעוד שליין מקולקל בדרך כלל טעם חומץ או אגוזי אך אינו מזיק
האם שתיית יין ישן גרועה עבורך?
שתיית יין ישן לא יגרום לך בחילה, אבל סביר להניח שהוא יתחיל לטעום או ישטוח לאחר חמישה עד שבעה ימים, כך שלא תזכו ליהנות מהיין טעמים אופטימליים. יותר מזה וזה יתחיל לטעום לא נעים.
