Minetta Tavern נפתחה בגריניץ' וילג' ב-1937, והפכה במהירות למקום הבילוי המקומי של סופרים ומשוררים, כולל: ארנסט המינגווי, עזרא פאונד, יוג'ין אוניל, e.e. קאמינגס, דילן תומס וג'ו גולד. היום מיינטה ממשיכה לחיות.
למי הבעלים של Minetta Tavern?
Keith McNally, בעלים משותף: יש לנו 75 מושבים בטברנה Minetta.
מי זה אדי מיינטה?
Place Matters Profile
המסעדה קיבלה את שמה מהנחל הקטן שפעם עבר באזור, ו- הבעלים הראשון אדי סיליירי לקח את שמו מהנחל מסעדה - שנודע כ"אדי מינטה" בגלל שהוא הבעלים של הג'וינט כל כך הרבה זמן.
האם ל-Minetta Tavern יש כוכב מישלן?
עוד כמה טיפות: Minetta Tavern כבר אין כוכב מישלן, וגם לא Aureole, Ushiwakamaru או Sushi Zo.
בשם מה ידועה טברנת Minetta?
מפורסמת ב- בשר הבקר היבש שלו, כולל המבורגר נפלא ללא גבינה מעוטר בבצל מקורמל חלקלק, הבשר כאן הוא העניין (אם כי פורל מונייר ופומות אנה תסתדר גם לידך).