בעוד ש- ג'ינג'י קוקוס הוא מקור נהדר לנוגדי חמצון ומינרלים כמו ברזל, חומצה פולית ומגנזיום, והוא נחשב לאופציה טובה ובריאה הרבה יותר בהשוואה לג'גרי קנה סוכר.
איזה גזייה טובה לבריאות?
Jaggery עמוס בסידן, מגנזיום, ברזל, אשלגן וזרחן ויש בו אפילו כמויות של אבץ, נחושת, תיאמין, ריבופלבין וניאצין. מחקרים מראים שלג'גרי יש ויטמינים מקבוצת B, כמויות מסוימות של חלבונים מהצומח והמון פיטוכימיקלים ונוגדי חמצון.
איזה גור הכי טובה?
ג'אגרי האורגני הטוב ביותר
- Pure & Sure Organic Jaggery: Pure & Sure Organic Jaggery (gur) עשוי מקני הסוכר המשובחים ביותר, שמקורם בחוות אורגניות מוסמכות. …
- ג'אגרי קוקוס אורגני מיוחד לקראלה: …
- Aya Farm Organic Jaggery: …
- B&B Organics Sugarcan Jaggery:
האם נוכל לאכול טוב כל יום?
האם זה טוב לאכול ג'אגרי כל יום? כן, ג'אגרי מומלץ לאכול אחרי הארוחות מדי יום מכיוון שהוא מונע עצירות ומסייע בעיכול על ידי הפעלת אנזימי העיכול בגופנו.
איזה גזייה טובה לבריאות כהה או בהירה?
ג'ינג'י חום הוא טהורבחר תמיד יותר גזוז חום. אל תבחרו ג'גרי עם צבע צהוב או חום בהיר מכיוון שהוא מזויף. עקב כמה זיהומים במיץ קנה הסוכר והתגובות הכימיות הנגרמות על ידי רתיחה, צבעו הופך לאדום כהה או חום.
