זהו סוכר קשה לעיכול שנמצא באופן טבעי בפירות מסוימים, כולל שזיפים מיובשים, תפוחים ואפרסקים, והוא משמש גם להמתקת מסטיק ומזון דיאטטי. ברגע שהסורביטול מגיע למעי הגס, הוא יוצר לעתים קרובות גזים, נפיחות ושלשולים.
האם תפוחים יכולים לגרום לבעיות עיכול?
עם זאת, תפוחים נודעו גם כגורמים לנפיחות ולבעיות עיכול אחרות עבור אנשים מסוימים. האשמים הם פרוקטוז (שהוא FODMAP) ותכולת הסיבים הגבוהה. פרוקטוז וסיבים יכולים להיות מותססים במעי הגס, ועלולים לגרום לגזים ונפיחות.
האם תפוחים מתעכלים מהר?
07/10Fruits
אבטיחים מתעכלים תוך 20-25 דקות ומלונים שונים אחרים לוקחים 30 דקות. פירות כמו תפוזים, אשכוליות ובננות בערך 30 דקות ואילו לתפוח, אגס, דובדבנים, קיווי לוקח 40 דקות לעכל.
כמה זמן לוקח לעכל תפוח?
תפוח: 1 שעה.
למה אנשים מסוימים לא יכולים לעכל תפוח?
Apples נכנסים לרשימת ה-FODMAP מכיוון שלפי מרפאת קליבלנד, הם בעלי עשירים במיוחד בפרוקטוז, אשר, יחד עם לקטוז, נוטה להיות בעייתי עבור חולי IBS.
