מהו הצעד הראשון בהרחבת דגים שלמים?

תוכן עניינים:

מהו הצעד הראשון בהרחבת דגים שלמים?
מהו הצעד הראשון בהרחבת דגים שלמים?

וִידֵאוֹ: מהו הצעד הראשון בהרחבת דגים שלמים?

וִידֵאוֹ: מהו הצעד הראשון בהרחבת דגים שלמים?
וִידֵאוֹ: ככה זה כשיש לך חברה רוסיה 2024, נוֹבֶמבֶּר
Anonim

התחילו בסלילת הדגים. עם תפיסת היום שלך שטוחה על משטח העבודה שלך, החזק את הראש וגורף את הדג מזנב לראש עם הצד האחורי של הסכין שלך. הפוך את הדג וחזור על הצד השני. היזהר מסביב לסנפירים מכיוון שהם יכולים להיות חדים.

מהם השלבים בהרחבת דגים שלמים?

צעדי קנה מידה

  1. פרוס חלק גדול של עיתון מתחת לקרש חיתוך.
  2. אם אתה משתמש בשקית, פרש אותה לרווחה על גבי קרש החיתוך והנח דגים שטוחים בתוך השקית.
  3. החזק את זנב הדג.
  4. באמצעות הסכין (או סכין החמאה) העבירו אותו למעלה ולמטה על גוף הדג, תוך שימוש בתנועות קטנות אחורה וקדימה. …
  5. חזור על הצד השני.

איזה מהדברים הבאים הוא השלב הראשון בהרחבת דגים שלמים?

תפוס את הדג בחוזקה בזנב ובאמצעות הקצה הקהה של סכין, התחל לגרד את הקשקשים הנעים מהזנב לראש. שטפו את הדג תחת מים זורמים כדי להסיר את כל הקשקשים שנותרו.

האם יש צורך לבצע אבנית דג?

קשקש דג שלם הוא מטלה הכרחית מכיוון שהקשקשים לא נעימים לאכילה מוכר הדגים שלך ישמח לדלות ולקשקש דגים עבורך אבל זו גם טכניקה קלה ומשביעה לשלוט בבית. הסרת קשקשים יכולה להיות עסק מבולגן אז הכניסו את הדג לשקית ניילון כדי לתפוס את הקשקשים.

האם כל הדגים צריכים לעבור קשקש?

קנה המידה לא חל על כל הדגים. לדגים מסוימים הניזונים מהתחתית, כמו שפמנון וראשי שוורים, אין קשקשים. אתה גם לא רוצה לעשות דגים גדולים יותר. אם הדג שלך גדול יותר מצלחת סלט, אתה יכול פילה אותו מבלי להקפיץ אותו.

מוּמלָץ: