הוא הופק על ידי חברת השימורים Owatonna במשך עשרות שנים ובמשך עשרות שנים הכנתם את הפשטידות האלה מהמתכון המקורי של Festal היישר מהפחית. בשנות ה-90 נמכר Festal והוא מוחזק כעת על ידי Seneca Foods בניו יורק. כיום, נראה שהדלעת המשומרת מבית Festal נדירה כמו סופת שלגים של ליל כל הקדושים.
איזו חברה מייצרת הרבה דלעת משומרת?
האם ידעת שיותר מ-75% מהדלעת המשומרת במדינה מגיעה מ- חוות ליבי במורטון, אילינוי? זה הרבה דלעות. ליבי'ס שותלת מגוון של דלעות הנקראות דלעת דיקינסון, שאותן החקלאים מתחילים לקצור כבר באוגוסט כדי להתחיל בשימורים לעונת הסתיו.
מהו המותג הפופולרי ביותר של דלעת משומרת?
השורה התחתונה: Libby's הוא הקמעונאי מס' 1 של מחית דלעת, ומסיבה טובה - זה טעים מעולה ועקבי. ל-Libby's היה טעם כללי מתוק יותר מכל המותגים האחרים, אולי בגלל שהם מגדלים מגוון דלעת בלעדי משלהם למחית שלהם.
האם פאי דלעת קוסטקו עשוי עם דלעת אמיתית?
Costco משתמשת במגוון בשם Dickinson pumpkins עבור כל הפשטידות שלו-אותו הסוג המשמש במוצרי הדלעת של Libby's. לגבי שאר המרכיבים שמתאחדים כדי לייצר את הפשטידה המושלמת, המתכון פשוט מנחם.
האם בפאי דלעת יש דלעת אמיתית?
מה שיש בפנים הוא למעשה 100 אחוז דלעת רוב המותגים משתמשים בתערובת של דלעות טעימות, ללא ספק - בטרנאט, האברד וכן הלאה. Libby's, שטוענת שהיא מוכרת כ-85% מהמילוי של דלעת ופאי דלעת משומר במדינה, לקחה את ההונאה צעד אחד קדימה על ידי פיתוח זן דלעת משלה.
