כמו חמוצים קצוצים או מיץ לימון, צלפים יכולים לחתוך את העושר במנות עם הרבה מרכיבים שומניים. נסה לערבב פנימה כמה כפות של צלפים קצוצים גס לתוך סלט טונה או לתערובת החלמונים בביצי השטן שלך. ניתן גם לטגן ולהשתמש בהם לקישוט מנות לקראנץ' מלוח משביע.
האם אתה יכול לאכול צלפים מהצנצנת?
עמוס במלח צלפים מלוחים מכדי לאכול אותם ישר מהצנצנת; להשרות אותם במים קרירים למשך כ-15 דקות ולשטוף בכמה החלפות מים. אם הצלפים גדולים, אפשר לקצוץ אותם גס, אלא אם כן רוצים פרץ גדול של טעם צלפים.
האם צריך לבשל צלפים בצנצנת?
אין צורך בהכנה אחרת (אלא אם המתכונים דורשים לרסק אותם מעט). אתה יכול להוסיף אותם לסלט, קר, ישר מהצנצנת, כמו גם לחמם אותם בכל מתכון שאתה מבשל.
למה משמשים צלפים כבושים?
צלפים נמצאים בשימוש נפוץ במטבח הים תיכוני, במיוחד ב מאכלי ים כמו דגים אפויים ורטבים לפסטה כמו רוטב פוטנסקה. אבל הם גם מוסיפים להיט מלח, מלוח, לימוני לכל מיני מנות, כולל מתכוני צלפים ייחודיים כמו פיקטה עוף.
האם צלפים בטוחים לאכילה?
כאשר נלקחים דרך הפה: צלפים הם ככל הנראה בטוחים לרוב האנשים כשאוכלים אותם כמזון. תמצית פרי צלפים בטוחה ככל הנראה כאשר נלקחת דרך הפה כתרופה, לטווח קצר.
