Logo he.boatexistence.com

האם פלפלים מצומקים מותר לאכול?

תוכן עניינים:

האם פלפלים מצומקים מותר לאכול?
האם פלפלים מצומקים מותר לאכול?

וִידֵאוֹ: האם פלפלים מצומקים מותר לאכול?

וִידֵאוֹ: האם פלפלים מצומקים מותר לאכול?
וִידֵאוֹ: Why are Piquanté Peppers More Sweet than Spicy? | Food Unwrapped 2024, מאי
Anonim

עור מקומט או רך תכונה נפוצה של פלפלים מזדקנים היא הופעת קמטים ועור רך יותר - מה שנקרא לעתים קרובות מתכווץ. למרות שהפלפלים האלה עדיין בסדר לאכילה ולבשל עם, הם לא בדיוק אידיאליים, במיוחד כשאוכלים אותם נא.

האם אפשר להשתמש בפלפלים מצומקים?

לפי המומחים בחוות יהלומי דאבל, זה בסדר גמור לאכול פלפלים מקומטים כל עוד הם לא מראים שום סימן אחר להתקלקל, כמו רפש מרקם או עובש (ick). … לפלפלים ירוקים יש חיי מדף ארוכים יותר מכיוון שהם נקטפים לפני שהם בשלים לחלוטין.

מה עושים עם פלפלים מצומקים?

חתוך את החלק המקומט

ניתן לחתוך חלק מהפלפל המקומט ולשמור את השאר ל בישולאם אין לך מספיק, פשוט מקפיאים אותם. הייתי פורס אותם לפי רצונך לבישול, כדי שיהיו מוכנים לשימוש. אתה יכול לזרוק אותם ישר לתוך המחבת קפואה, הם יתחממו מהר.

האם אתה יכול לאכול ג'לפנו מצומק?

פלפלים טריים ככל הנראה לא ירקב או יצמח עובש לאחר שבועיים במקרר. אבל העור שלהם יהפוך מקומט. ולמרות שג'לפניו מובהק כזה לא מעולה מבחינת איכות, זה עדיין בסדר לאכול.

איך אתה יכול לדעת אם פלפל התקלקל?

כמה תכונות נפוצות של פלפלים שמזדקנים הם כאשר הם מראים מראה של קמטים ועור רך יותר. פלפלים אלה עדיין יכולים לשמש לבישול איתם, אבל לא יהיה מושך לאכול גלם. זמן קצר לאחר שהם הופכים רכים, הם יתחילו להיות רזים ועובש יתחיל להתפתח.

מוּמלָץ: