מתכונים יכולים להיות מוגנים על פי חוק זכויות היוצרים אם הם מלווים ב"ביטוי ספרותי מהותי" ביטוי זה יכול להיות הסבר או הנחיות מפורטות, וזו כנראה הסיבה לכך שבלוגרי אוכל ומתכונים לעתים קרובות משתפים סיפורים ואנקדוטות אישיות לצד מרכיבי המתכון.
האם זה לא חוקי להשתמש במתכון של מישהו אחר?
התשובה הקצרה היא " כנראה לא" אם המתכונים מתפרסמים, אין הגנה על סוד מסחרי. אם אינך משתמש בשמות המשויכים למתכון, לא תהיה בעיה בסימן מסחרי (בניגוד לקרוא למשהו "The Whopper" או "Big Mac").
האם אתה יכול זכויות יוצרים על מתכון שיש בו הוראות ומרכיבים?
רישום מרכיבים בלבד אינו מוגן על פי חוק זכויות יוצרים עם זאת, כאשר מתכון או נוסחה מלווים בביטוי ספרותי מהותי בצורה של הסבר או הנחיות, או כאשר יש אוסף של מתכונים כמו בספר בישול, ייתכן שיש בסיס להגנת זכויות יוצרים.
כמה מרכיבים אתה צריך לשנות כדי להכין מתכון שלך?
כאן בעולם כתיבת האוכל, רבים מאיתנו פועלים לפי תקן לא רשמי שעליך לבצע לפחות שלושה שינויים לפני שתוכל לקבל קרדיט על מתכון. השינויים האלה צריכים להיות מהותיים יותר משינוי של 1/2 כפית מלח ל-1/4 כפית, אם כי השינויים לא חייבים להיות רק במרכיבים.
האם מתכוני אפייה מוגנים בזכויות יוצרים?
זכויות יוצרים לא מגנות על מתכונים, "אלה רק רשימות של מרכיבים," עם זאת, היא יכולה, "להרחיב עד לביטוי ספרותי מהותי - תיאור, הסבר או המחשה, למשל - שמתלווה למתכון או נוסחה…" … רבים מהמתכונים האיקוניים ביותר על פני כדור הארץ מוגנים כסודות מסחריים.
